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Ständige Vertretung
„Die Optik der "StäV" ist niemals fertig, sondern in laufender Anpassung ständiger Veränderung unterworfen.“ sagen die Leute von der StäV über sich selbst. Und diese „Optik“ muss man gesehen haben: Der gesamte Innenraum der StäV (auch die Toilette) ist bestückt mit Zeitzeugen, die StäV ist ein Museum der Zeit vor, während und besonders auch nach der Wiedervereinigung, als etwa 50.000 Rheinländer nach Berlin zogen. Die sollten direkt gegenüber dem Bahnhof Friedrichstraße bei rheinischer Kost und Kölsch-Bier ein zuhause finden. Das haben sie wohl getan, denn hier herrscht immer reges Stimmengewirr, und besonders zu fortgeschrittener Stunde füllt sich der Schiffbauerdamm Nr. 8.
Sollten die 150 Plätze drinnen nicht reichen, stehen vor dem Haus nochmals 80 und auf der Terasse direkt an der Spree weitere 120 Plätze zur Verfügung.
Die Küche ist traditionell rheinisch, ergänzt um diverse Speisen nach nationalen und internationalen Rezepten. Zusätzlich zur Monatskarte gibts eine wöchentlich aktualisierte Mittagskarte, gültig von Montag bis Freitag zwischen 12.00 und 15.00 Uhr. Das wichtigste Getränk auf der ansonsten gut sortierten Getränkekarte ist natürlich frisch gezapftes Kölsch. Der Name „Ständige Vertretung“ (kurz StäV) bezieht sich auf die Ständige Vertretung der Bundesrepublik Deutschland bei der DDR, die in der Zeit zwischen 1974 bis zur Wiedervereinigung 1990 existierte. Über die Kneipe StäV wurden mittlerweile ein Buch geschrieben und ein Film gedreht, beide erhält man an der Theke.
Kontakt:
Ständige Vertretung (StäV)
Schiffbauerdamm 8, 10 117 Berlin-Mitte
Telefon: +49 (0)30 / 282 39 65
Fax +49 (0)30 / 285 98 735
Webseite: http://www.staev.de/ oder http://www.staendigevertretung.de
Mail: info@staev.de
geöffnet täglich ab 11 Uhr
Hinkommen: Bahnhof Friedrichstraße
Weitere Informationen zu Kneipen, Cafes, Bars & Restaurants in Berlin
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